Fleurs

La floraison marque l’âge de la reproduction des végétaux supérieurs. Elle a lieu :

  1. une seule fois au cours de l’année civile de végétation pour les espèces annuelles,
  2. Une seule fois au cours de la 2ème de végétation pour les espèces bisannuelles,
  3. Plusieurs fois et sur plusieurs années de suite pour les espèces vivaces,
  4. Plusieurs fois et sur de nombreuses années de suite pour les espèces ligneuses.

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Quand les fleurs ne sont pas solitaires, on parle d’inflorescences. C’est le cas le plus fréquents où plusieurs fleurs sont regroupées sur un axe florale avec chacune une bractée et un pédoncule.

Les inflorescences simples  : chacune des fleurs est directement rattachée sur l’axe principal.

Inflorescences indéfinies : l’axe floral continue de s’allonger et de produire des fleurs.
Epi, grappe, corymbe, ombelle, capitule.

Inflorescences définies : l’axe floral  se termine par une fleur qui sera la première à s’ouvrir. Les autres prennent naissance à la base du pédoncule des fleurs précédentes.
Cyme bipare, cyme unipare dressée et scorpioïde, glomérule.

Les inflorescences composées : l’axe principal se ramifie en plusieurs axes secondaires portant les fleurs.
il en existe une multitude : épi d’épillets, grappe de grappes, grappe de corymbes, corymbe de capitules, ombelles d’ombellules…

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La fleur est l’organe permettant la reproduction sexuée de la plante. Elle se compose :

Un pédoncule : il s’insère sur une tige et est annoncé par une bractée.

Un calice : il correspond à l’ensemble des sépales. Ils sont généralement verts et peuvent être indépendants ou soudés. Il peut persister à la base du fruit ou disparaître dès l’épanouissement de la fleur.

Une corolle : elle est l’ensemble des pétales et sont généralement colorés. Les pétales peuvent également être libres ou soudés comme pour les sépales.

Les étamines : c’est l’organe reproducteur mâle. Il porte les grains de pollen puis sont libérés par le vent ou par les insectes à maturité.

Le pistil : c’est l’organe reproducteur femelle. il est formé d’un ovaire à la base et de plusieurs stigmates au bout de l’appendice pour réceptionné le pollen.

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Répartition des pièces reproductrices selon les espèces :

Des espèces à fleurs hermaphrodites (cas le plus fréquent) où chaque fleur porte des étamines et un pistil.

Des espèces monoïques qui portent sur le même pied des fleurs mâles d’une part et des fleurs femelles d’autres part.

Des espèces dioïques qui ont des pieds ne portant que des fleurs femelles et des pieds ne portant que des fleurs mâles. Il est donc nécessaire de planter deux pieds de sexes opposé à proximité pour avoir des fruits.

 

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